فسفاتیدیل سرین (Phosphatidylserine) یک فسفولیپید حیاتی و ساختاری است که بهطور طبیعی در غشای سلولهای بدن، بهویژه سلولهای عصبی (نورونها) یافت میشود. این ماده نقش کلیدی در ارتباط بین سلولهای مغزی و انتقال پیامهای عصبی ایفا میکند و به همین دلیل، مکمل فسفاتیدیل سرین بهعنوان یکی از مکملهای تقويت حافظه و تمركز و عملکرد ذهنی شناخته میشود. این ماده در ایجاد پوشش محافظتی برای سلولهای عصبی و انتقال پیامهای بین آنها نقش اساسی دارد. فسفاتیدیل سرین به طور مستقیم بر حفظ عملکردهای ذهنی و تقویت حافظه تاثیر میگذارد. تحقیقات نشان دادهاند که با افزایش سن، میزان این ماده در مغز کاهش مییابد که ممکن است بر کارایی شناختی و حافظه تاثیر بگذارد. در نهایت، نگهداری سطح مطلوب فسفاتیدیل سرین میتواند به حفظ تواناییهای ذهنی در طول زمان کمک کند.
فسفاتیدیل سرین یا به اختصار (PS) یک مشتق آمینو اسیدی قابل حل در چربی میباشد که به وفور در مغز یافت میشود. به شکل دقیق تر، (PS) را میتوان در غشای سلولی نورونها یافت. (PS) یک فسفولیپید حاوی آمینو اسیدها و اسیدهای چرب میباشد. فسفولیپیدها مولکول هایی حیاتی هستند که حفاظت و ساختار سلولهای ما را تامین میکنند. هنگامی که فسفولیپیدها به شکل دو لایه موازی روی هم قرار بگیرند، آنها ساختاری را با نام غشای دو لایه فسفولیپیدی تشکیل میدهند. این لایه تشکیل دهنده غشای سلولهای ما میباشد. بنابراین، (PS) یک جز سازنده حیاتی غشای سلولها میباشد و مستقیما روی عملکرد سلول تاثیر میگذارد. نه تنها (PS) را به وفور میتوان در بافت عصبی انسان پیدا کرد، بلکه میتوان آن را در تک تک سلولهای بدن یافت.
فسفاتیدیل سرین با افزایش انتقالدهندههای عصبی مانند استیلکولین و دوپامین، به بهبود عملکرد حافظه کوتاهمدت و بلندمدت کمک میکند. مطالعات نشان دادهاند که مصرف مکمل فسفاتیدیل سرین میتواند پیشرفت زوال عقل (دمانس) و علائم اولیه بیماری آلزایمر را کندتر کند.
فسفاتیدیل سرین میتواند در بهبود تمرکز و کاهش حواسپرتی مؤثر باشد، بهویژه در کودکان و بزرگسالانی که دچار اختلال کمتوجهی (ADHD) هستند. ترکیب آن با اسیدهای چرب امگا 3 اثر تقویتی بیشتری دارد.
این مکمل از طریق کنترل ترشح هورمون کورتیزول (هورمون استرس)، به کاهش استرس روانی و افزایش آرامش ذهنی کمک میکند. فسفاتیدیل سرین میتواند در کاهش خستگی ذهنی ناشی از کارهای فکری یا استرس امتحانات مفید باشد.
ورزشکاران حرفهای از فسفاتیدیل سرین برای کاهش تخریب عضلات ناشی از تمرینات شدید، بهبود ریکاوری و ارتقای تمرکز حین ورزش استفاده میکنند.
فسفاتیدیل سرین در ساختار غشای نورونها نقش اساسی دارد. این فسفولیپید باعث افزایش انعطافپذیری غشای سلولی و تسهیل تبادل سیگنالهای عصبی بین سلولها میشود. همچنین در تولید نوروتراسمیترهایی مثل استیلکولین، دوپامین و سروتونین مؤثر است که همگی در عملکرد شناختی، خلقوخو و حافظه نقش دارند.
در گذشته این ترکیب از مغز گاو استخراج میشد، اما به دلایل ایمنی، امروزه بیشتر از منابع گیاهی (مثل سویا یا آفتابگردان) بهدست میآید. فسفاتیدیل سرین گیاهی از نظر ساختار و کارکرد مشابه نوع حیوانی آن است و ایمنی بیشتری دارد.
مقدار مصرف بسته به هدف درمانی و شرایط فردی متفاوت است:
برای تقویت حافظه و تمرکز: 100 تا 300 میلیگرم در روز
برای کاهش استرس و اضطراب: 200 تا 400 میلیگرم در روز
در کودکان مبتلا به ADHD: طبق تجویز پزشک، معمولاً 100 میلیگرم در روز
برای جذب بهتر، توصیه میشود مکمل فسفاتیدیل سرین همراه با وعده غذایی حاوی چربی مصرف شود.
فسفاتیدیل سرین در دوزهای معمول، ایمن و قابل تحمل است. با این حال در برخی افراد ممکن است عوارضی مانند:
تهوع
سردرد
بیخوابی
مشکلات گوارشی خفیف
کپسول فسفاتیدیل سرین با ترکیب منحصر به فردی از فسفاتیدیل سرین و عصاره گیاه جینکو بیلوبا طراحی شده است، که بهعنوان یک مکمل عالی برای تقویت عملکرد مغز، بهبود تمرکز و تقویت یادگیری شناخته میشود. این فرمولاسیون ویژه به پیشگیری از بیماریهای عصبی و تقویت سلامت مغز کمک میکند. ساختار کپسول ژلاتینی نرم این مکمل غذایی موجب میشود تا به راحتی جذب بدن شود و اثرگذاری آن سریعتر و مؤثرتر باشد.در فروشگاه محصولات بهداشتی ودرمانی سفیر ثروت، مجموعهای کامل از بهترین مکملهای تقویت حافظه و تمرکز از برندهای معتبر ایرانی و خارجی فراهم شده است